Sein Kochstil vereint die bayerische und italienische Lebensart, welche er in seinem eigenen Restaurant „s`Wirtshaus“ in Haidlfing zum Besten gibt. In seinen Kochkursen konzentriert er sich auf die klassische italienische Küche, die er raffiniert modern interpretiert.
www.s-wirtshaus.com, www.facebook.com/SalvatoreFierroHaidlfing, info@s-wirtshaus.com, Tel. 09933-9535033