Das Team der 180 Grad - Kochschule um Hannes Rauscher und Salvatore Fierro laden zum 8. Straubinger Chef’s Table. Kulinarisch unterstützt werden sie von Benjamin Benzko (Restaurant Wurzelwerk in Großbundenbach / nahe Saarbrücken) und Enis Topalovic (Küchenchef Hotel ASAM in Straubing). Im wunderschönen Ambiente des Küchenhauses Riedle & Riedle steigt eine Küchenparty der besonderen Art. Sie sitzen am Chef`s Table und können den Profis bei ihrer Arbeit über die Schulter schauen. Je Koch werden zwei Gänge im Überraschungsmenü präsentiert. Das 8-Gänge-Menü wird mit korrespondierenden Weinen von Marco Schroll (Schroll Wein und Feinkost in Neukirchen) begleitet. Wir freuen uns auf Sie! :-)